בעבר, עץ היה החומר הדומיננטי והכמעט בלעדי בעולם המטבחים. הוא העניק תחושת חמימות וביתיות, אך גם הגביל את האפשרויות העיצוביות. כיום, עיצוב מטבח מודרני פורץ את הגבולות המסורתיים ומציג עולם שלם של חומרים מתקדמים, המאפשרים ליצור מראה ייחודי, עמידות חסרת פשרות ופתרונות פונקציונליים חדשניים. השילוב המושכל בין חומרים שונים הוא המפתח ליצירת מטבחים יוקרתיים בהתאמה אישית, המשקפים את מיטב הטכנולוגיה והאסתטיקה העכשווית. אחד הטרנדים הבולטים הוא השימוש במתכות. נירוסטה, שבעבר הייתה נחלתם של מטבחים תעשייתיים, מככבת כיום במטבחי יוקרה כמשטח עבודה היגייני ועמיד במיוחד, או כחיפוי המעניק מראה נקי ומינימליסטי. לצדה, אלומיניום משמש ליצירת פרופילים דקיקים לדלתות זכוכית, מסגרות אלגנטיות ומערכות מידוף פתוחות, המוסיפות קלילות ותחכום לחלל. הזכוכית היא חומר נוסף שעבר מהפך. מזכוכית שקופה או חלבית פשוטה, עברנו לזכוכית מחוסמת במגוון אינסופי של צבעים וגימורים, החל ממט ועד למבריק. שימוש בזכוכית לחזיתות ארונות יוצר מראה אלגנטי, מרחיב ויזואלית את החלל וקל מאוד לניקוי. ניתן לשלב אותה עם תאורה פנימית כדי להציג כלי אירוח יפים או ליצור אווירה ייחודית. האבן, על סוגיה השונים, תמיד הייתה חלק מהמטבח, אך כיום האפשרויות רחבות מאי פעם. לצד אבן טבעית כמו שיש וגרניט, משטחי קוורץ מהונדסים וגרניט פורצלן מציעים עמידות יוצאת דופן בפני שריטות, כתמים וחום, ומגיעים במבחר עצום של דוגמאות המדמות אבן טבעית, בטון או מתכת. ניתן להשתמש בחומרים אלו לא רק למשטחי עבודה אלא גם לחיפוי קירות, יצירת איים דרמטיים ואפילו כיורים אינטגרליים. כמובן, העץ לא נעלם מהנוף. הוא פשוט שינה את תפקידו. כיום, הוא משולב באופן מתוחכם כדי להוסיף חום וטקסטורה לעיצוב המודרני. ניתן לראות אותו כפורניר איכותי על חזיתות חלקות, כעץ מלא במשטחי חיתוך או כיחידות מדפים פתוחות המהוות ניגוד מעניין לקווים הנקיים של שאר המטבח. המומחיות האמיתית ביצירת מטבחים יוקרתיים בהתאמה אישית היא היכולת לשלב בין כל החומרים הללו בהרמוניה, תוך התחשבות בפרקטיקה היומיומית ובסגנון העיצוב הכללי של הבית, כדי ליצור חלל שהוא גם יצירת אמנות וגם מכונת עבודה יעילה.
